Eine gute Wahl
Elbmüller Speiseöle
Moin! Wir freuen uns sehr, dass du neugierig geworden bist und mehr über Elbmüller Speiseöle wissen möchtest. Damit du dich schnell informieren kannst, haben wir dir alle wichtigen Informationen kurz und kompakt auf dieser Seite zusammengestellt.
Erntefrisch vom Acker
Rohwaren
Wir verwenden nur die besten Rohwaren aus ökologischem Anbau für unsere feinen Speiseöle. Alle Rohwaren, die in Deutschland wachsen, beziehen wir auch von hier - direkt von unseren Landwirt*innen. Die Auswahl unserer Rohwaren erfolgt nach strengen Kriterien. Vor allem aber entscheidet der Geschmack beim Löffeltest, ob die Rohware das Zeug zu einem Elbmüller Speiseöl hat.
Kaltgepresst, naturbelassen, mühlenfrisch
Herstellung
Alle Elbmüller Speiseöle werden frisch und in kleinen Chargen in unserer gläsernen Ölmühle im Herzen Hamburgs hergestellt. Dabei verzichten wir auf Aromen oder andere Zusatzstoffe und konzentrieren uns darauf, den natürlichen Geschmack unserer erntefrischen Rohwaren hervorzubringen. Durch unser schonendes Kaltpressverfahren bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe in unseren Speiseölen erhalten.
Wir wollen es genau wissen
Geprüfte Qualität
In unserer gläsernen Ölmühle kannst du genau beobachten und hautnah erleben, wie Elbmüller Speiseöle hergestellt werden und dich somit selbst von unserer Qualität überzeugen. Darüber hinaus werden wir jährlich durch mehrere externe und unabhängige Gesellschaften überprüft und zertifiziert.
So sind wir nicht nur nach der europäischen und deutschen Öko-Verordnung zertifiziert, sondern erfüllen auch die hohen Anforderungen für Lebensmittelverarbeitung des Bioland-Verbandes . Zusätzlich werden unsere Produktion und Betriebsabläufe vom Institut Fresenius nach den strengen GLK-Standards zertifiziert.
Vom Acker bis zur Mühle
Herkünfte unserer Rohwaren
Wir stellen nicht nur unsere Speiseöle transparent her sondern sagen dir auch genau, woher unsere Rohwaren kommen und wie viel Kilometer (Luftlinie) sie vom Acker bis zu uns in die Ölmühle zurückgelegt haben.
Leinsamen
Unsere Bioland-Leinsamen für unser Leinöl kommen aus Niedersachsen und werden 160 km von der Mühle entfernt angebaut.
Senfsamen
Unsere Bioland-Senfsamen für unser Senföl kommen aus Niedersachsen und werden 160 km von der Mühle entfernt angebaut.
Rapssamen
Unsere Bio-Rapssamen für unser Rapsöl kommen aus Nordrhein-Westfalen und werden 232 km von der Mühle entfernt angebaut.
Sonnenblumenkerne
Unsere ungeschälten Bio-Sonnenblumenkerne für unser Sonnenblumenöl kommen aus Hessen und werden 244 km von der Mühle entfernt angebaut.
Kürbiskerne
Unsere Bioland-Kürbiskerne für unser Kürbiskernöl kommen aus Bayern und werden 481 km von der Mühle entfernt angebaut.
Unsere Geschenkboxen können mehr
Soziales Engagement
Mit unseren in Hamburg hergestellten Geschenkboxen wollen wir auch gesellschaftlich Verantwortung übernehmen und unterstützen mit jeder Geschenkbox ausgewählte Vereine und Organisationen aus der Metropolregion Hamburg mit 2,00 EUR. Wann immer du eine unserer Boxen verschenkst, schenken wir mit.
Aktion 2023 - Öl schwimmt oben
DLRG e. V.
Im Jahr 2023 an den Hamburger Landesverband der Deutschen Lebensrettungsgesellschaft (DLRG). Durch unsere Spenden unterstützen wir gezielt das Rettungsschwimmen sowie die ehrenamtliche Schwimmausbildung von Kindern und Jugendlichen in unserer Stadt.
Aktueller Betrag (Stand: 06.06.2023): 190 EUR
