

Bio-Sonnenblumenöl
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Unser Bio-Sonnenblumenöl
Unser Bio-Sonnenblumenöl wird in kleinen Chargen in unserer gläsernen Manufaktur im Herzen Hamburgs hergestellt.
Kaltgepresst.
Naturbelassenen.
Mühlenfrisch.
Geschmack und Verwendung
Unser Bio-Sonnenblumenöl bringt den natürlichen Geschmack frischer Sonnenblumenkerne auf deinen Teller. Das Öl kann zum Beispiel in Salaten, Mayonnaisen oder Dips eingesetzt werden. Darüber hinaus ist das "High-Oleic"-Öl durch seine Fettsäurezusammensetzung sehr hitzestabil und kann daher auch in der warmen Küche eingesetzt werden.
Unsicher, ob das Speiseöl für deine Küche taugt? In unserer gläsernen Ölmühle können alle Produkte probiert werden. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Erhitzbarkeit
Unser Bio-Sonnenblumenöl kann sowohl in der kalten, als auch in der warmen Küche eingesetzt werden. Durch seine besondere Eigenschaft kann es Temperaturen von rund 220 Grad Celsius vertragen.
Sollte das Speiseöl beim Erhitzen in der Pfanne zu heiß geworden sein, fängt es an zu rauchen und stichig zu riechen. Die Pfanne sollte vorsichtig ausgewischt werden. Bevor neues Öl in die Pfanne gegeben wird sollte die Temperatur etwas gesenkt werden.
Lagerung
Unser Bio-Rapsöl sollte grundsätzlich kühl und dunkel gelagert werden. Nach dem Verwenden sollte der Deckel wieder ordentlich verschlossen werden.
Rohware
Die ungeschälten Sonnenblumenkerne für unser Bio-Sonnenblumenöl werden in Hessen angebaut, 244 km von unserer Ölmühle entfernt.
Spezifikationen
EAN: 4260771630011
Unser Bio-Sonnenblumenöl ist vegan.
Wir empfehlen dir unser Sonnenblumenöl in eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu integrieren.
Unsere Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 3700 kJ / 900 kcal
- Fett: 100 g
- davon ges. Fettsäuren: 9,4 g
- ungesättigte Fettsäuren: 29,3 g
- mehrf. ungesättigte Fettsäuren: 27,4 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g