Bioland-Senföl
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Unser Bioland-Senföl
Unser Bioland-Senföl wird in kleinen Chargen in unserer gläsernen Manufaktur im Herzen Hamburgs hergestellt.
Kaltgepresst.
Naturbelassenen.
Mühlenfrisch.
Geschmack und Verwendung
Unser Bioland-Senföl zeichnet sich durch einen milden, leicht pikanten Geschmack aus. Es passt ideal in die kalte Küche zu Salatdressings oder in Dipps. Darüber hinaus kann unser Senföl auch in der warmen Küche eingesetzt werden und passt gut zu Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.
Unsicher, ob das Speiseöl für deine Küche taugt? In unserer gläsernen Ölmühle können alle Produkte probiert werden. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Erhitzbarkeit
Unser Bioland-Senföl kann sowohl in der kalten, als auch in der warmen Küche eingesetzt werden.
Sollte das Speiseöl beim Erhitzen in der Pfanne zu heiß geworden sein, fängt es an zu rauchen und stichig zu riechen. Die Pfanne sollte vorsichtig ausgewischt werden. Bevor neues Öl in die Pfanne gegeben wird sollte die Temperatur etwas gesenkt werden.
Lagerung
Unser Bioland-Senföl sollte grundsätzlich kühl und dunkel gelagert werden. Nach dem Verwenden sollte der Deckel wieder ordentlich verschlossen werden.
Rohware
Für unser Bioland-Senföl verwenden wir ausschließlich gelbe Senfsamen einer erucasäure-armen Sorte. Unsere Senfsamen werden in Niedersachsen angebaut, 160 km von unserer Ölmühle entfernt.
Spezifikationen
EAN: 4260771630035
Unser Bioland-Senföl ist vegan.
Wir empfehlen dir unser Senföl in eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu integrieren.
Unsere Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 3700 kJ / 900 kcal
- Fett: 100 g
- davon ges. Fettsäuren: 6,9 g
- ungesättigte Fettsäuren: 67,7 g
- mehrf. ungesättigte Fettsäuren: 25,3 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
